和えました。

有言実行。薬膳料理の出来上がり〜。

うめぇ〜。クレソン一袋全部入れても良かったぐらいタレがウマい。生イカじゃなくて白身の刺身でもいけそうだ、お金のない時は葉っぱだけでもウマいと思う。

ニンニクとゴマで疲れた体もシャッキリ、クレソンは体のほてりを取り 潤い を与えるてくれるらしい。最高だ!

さすが夏仕様薬膳、理にかなってますな。